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Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Préparer le CAP Boulanger Permettre l’ acquisition de compétences professionnelles offrant un accès direct vers un emploi qualifié dans les métiers de l’artisanat Objectifs pédagogiques:  fabriquer des pains de tradition française et des pains courants français, des pains de campagne, des pains complets, des pains de seigle et des viennoiseries (croissants, pains au chocolat et produits en pâte de pain au lait) gérer un poste de travail dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité du travail participer à l’approvisionnement (réception et stockage des marchandises) s’associer à la commercialisation des fabrications (présentation, conditionnement, livraisons, communication des caractéristiques techniques au personnel de vente)
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Objectifs : 
A l'issue de la formation, le stagiaire est capable de prendre en charge les activités relevant de la gestion administrative d'une entreprise ou d'une administration. 
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Niveau d'entrée : 
Objectifs : 
Assurer le développement, la mise en service et les travaux de maintenance d’un projet avec le logiciel ETS04 Passer l’examen KNX afin d’obtenir le certificat  en cas de réussite
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Objectifs : 
• S’approprier le site Internet et ses ressources • Connaître la démarche de prévention • Se former à l’exploitation pédagogique des outils disponibles sur le site • Etre capable de mettre en place des séances de sensibilisation à la santé et la sécurité au travail auprès de son public
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Objectifs : 
Se situer dans l’environnement de la formation : connaissance du contexte, des publics et des dispositifs, spécificités du FLI (Français langue d’intégration), rôles et limites de la mission du bénévole. Construire des séquences d’animation pour un atelier de sociolinguistique (ASL) : définir les objectifs et contenus d’une séance, connaître les ressources pédagogiques, adapter le contenu et les supports aux besoins et aux niveaux linguistiques des publics, se référer au référentiel de niveaux CECR. Animer un atelier de socio-linguistique (ASL) : démarches, méthodes et outils pour l’animation de groupes, déroulement d’une séance type, gestion de l’hétérogénéité, prise en compte des freins à l’apprentissage, échanges de pratiques S’initier à l’animation d’un atelier d’alphabétisation : les enseignements de la méthode naturelle de lecture-écriture, à partir du vécu de la personne
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Objectifs : 
Dans le cadre des échanges de pratique autour des ASL et/ou ateliers de français du Bas-Rhin, le GIP FCIP Alsace met en place une nouvelle formule basée sur l’exploitation de la Plateforme de ressources Doc en stock. Ce site a été élaboré à partir des pratiques d’acteurs et de formateurs et propose une série de 8 webinaires thématiques qui partent des questions que se posent le plus souvent les intervenants qui débutent. Pour chaque séance d’échanges de pratique, nous proposons de visionner un webinaire choisi en fonction de sa thématique et de poursuivre avec un temps d’échange et de débat collectif, en s’appuyant sur les apports de l’expert visionné tout autant que sur des exemples concrets issus de sa pratique professionnelle Séquence web animée par Marie-Hélène LACHAUD, consultante et chercheure / Langage-Travail-Formation d'adultes. Ce webinaire apportera des réponses concrètes aux questions des formateurs souhaitant prendre en compte l’hétérogénéité des groupes en formation.   Eléments pédagogiques : - Après un visionnage du webinaire (1h) un débat sera engagé entre les participants afin de construire une analyse commune sur l’exposé de Marie Hélène Lachaud et en dégager des éléments pédagogiques constructifs. - Appui sur l’expérience personnelle - Présentation des ouvrages liés à la thématique qui sont disponibles au centre de documentation
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Objectifs : 
Ce module fait partie de la Formation Conseiller Emploi Formation et Insertion (CEFI) et comprend deux sous-modules pouvant être réalisés ensemble ou séparément. Objectifs du module : Appréhender les concepts de projet et de motivation Mobiliser des outils d’aide à la décision et de méthodologie de projet, tels que la méthode ADVP A. La motivation : une composante essentielle du projet Objectifs : Comprendre les concepts de la motivation Identifier les moteurs de changement et du projet Repérer le rôle du conseiller dans le développement de la motivation B. L’activation du développement vocationnel et personnel (ADVP) : une approche éducative en orientation Objectifs : Découvrir les fondements théoriques et méthodologiques de l’approche éducative en orientation. Comprendre la méthode ADVP et les notions d’expérience et de développement. Réfléchir au moyen d’intégrer dans sa pratique quotidienne un accompagnement de type éducatif.
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Objectifs : 
Ce module fait partie de la Formation Conseiller Emploi Formation et Insertion (CEFI) et comprend trois sous-modules pouvant être réalisés ensemble ou séparément. Objectifs du module Appréhender les trajectoires individuelles personnelles et professionnelles afin d’en repérer les ruptures et/ou facteurs d’exclusion  Etablir un diagnostic d’accès à la socialisation, à la formation, à l’emploi en fonction du repérage des compétences transférables et des freins Co-construire une démarche adaptée aux besoins, à la situation de la personne en tenant compte des moyens et ressources effectives et mobilisables A. Précarité, pauvreté, exclusion et accompagnement Repérer les différents visages de l’exclusion sociale, le parcours, les besoins, les difficultés et modes de fonctionnement des personnes en précarité afin de mieux appréhender les nouvelles problématiques rencontrées par les publics en difficulté d’insertion Clarifier les enjeux éthiques et ses possibilités d’action et d’accompagnement Développer ses pratiques professionnelles en lien avec l’évolution des dispositifs d’insertion B. Santé et insertion Appréhender les rapports de santé comme obstacle à l’insertion Connaître les divers intervenants et leur mode d’action, les dispositifs et réponses en matière de santé, accessibles aux personnes en insertion C. Souffrance psychique, maladies psychiatriques, conduites addictives et accompagnement Savoir observer, écouter, comprendre, repérer et reconnaître les signes de souffrances psychiques, les troubles psychiatriques, les comportements à risque et les caractéristiques physiques spécifiques aux problématiques d’addiction Y donner sens en s'appropriant différentes grilles de lecture Etre capable de parler avec une personne de ses difficultés, de son ressenti, de sa conduite Situer sa place professionnelle au regard de ces problématiques : identifier les conditions et limites de l'accompagnement des publics, définir son statut et son rôle vis-à-vis des partenaires relais compétents Savoir agir : quand et où orienter, articuler accompagnement socio-professionnel et accompagnement thérapeutique Connaître les divers intervenants, les partenaires spécialisés dans le traitement de ces problématiques, leur mode d’action
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Objectifs : 
Ce module fait partie de la Formation Conseiller Emploi Formation et Insertion (CEFI) et comprend deux sous-modules pouvant être réalisés ensemble ou séparément. Objectifs du module : Appréhender les fondamentaux de la pratique de l’entretien comme outil d’accompagnement. Introduire une démarche  collective dans sa pratique d’accompagnement. A. L’entretien dans la relation d’accompagnement social et professionnel Objectifs : Clarifier son rôle et son positionnement professionnel au regard de sa pratique et des contraintes liées aux logiques institutionnelles Mieux appréhender les composantes et les limites de toute démarche d’accompagnement Identifier les aspects fondamentaux et spécificités de la relation d’accompagnement Situer l’entretien dans la relation d’accompagnement de manière à structurer et à optimiser sa pratique. S’approprier et mobiliser une méthodologie et des techniques d’entretien propices à la relation d’aide et à la gestion stratégique des parcours d’insertion Elaborer une grille d’analyse d’entretien B. La démarche collective dans la pratique d'accompagnement Objectifs : Repenser sa pratique d’accompagnement assurée en individuel afin d’y intégrer et de valoriser la dimension collective S’approprier les techniques et outils pour préparer, animer, gérer et évaluer un atelier collectif Identifier le fonctionnement d’un groupe et des individus dans un groupe Faire face aux situations individuelles difficiles au sein du groupe
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Objectifs : 
Ce module fait partie de la Formation Conseiller Emploi Formation et Insertion (CEFI). Objectifs de ce module : Repérer les différents éléments constitutifs d’un budget Elaborer et formaliser le budget d’un projet Savoir utiliser des outils simples (tableau de bord) pour le suivi d’un projet Repérer les interlocuteurs publics possibles (Etat, Collectivités territoriales, Institutions européennes) et leurs principes de fonctionnement financier Identifier les actions susceptibles d’ouvrir droit à des subventions Chercher des financements, des co-financements européens Assurer le montage de projets à multi-financements Identifier les éléments nécessaires pour rendre compte de ces actions

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